Czy dieta może być straszna? Czy jeśli osiągniemy zamierzony cel i nie obierzemy nowego, to wrócimy do starej wagi? Z pewnością każdy z nas zadaje sobie te dwa podstawowe pytania, na początku swojej przygody z takimi pomysłami jak odchudzanie, w końcu nie ma nic dziwnego w tym, że każdy z nas chce wyglądać lepiej, czuć się lepiej i robić lepsze wrażenie na wszystkich innych dookoła.

Pomóc nam mogą w tym również ćwiczenia, które jednak będą nie tylko wymagać od nas większej intensywności ruchowej, lub nawet poświęcenia tej godziny dziennie, ale dzięki nim będziemy mogli pozwolić sobie na większą ilość kalorii w diecie, która przestanie być tak straszna. Do wszystkiego musimy dołożyć jeszcze między innymi witaminy, które będą dodawać nam więcej energii i poprawiać regenerację naszego organizmu, a obecnie niestety większość ludzi ma z tym ogromne problemy.

Oczywiście większość z nas również pewnie zdaje sobie sprawę z tego, że takie działania mogą być dla nas niesamowicie męczące pod kątem psychicznym, więc warto pomyśleć co zrobić, żeby móc odpocząć chociaż przez chwilę od diety i kompletnej zmiany nawyków żywieniowych. Otóż każdy specjalista nam powie, że jeśli będziemy raz na jakiś czas jeść jakiś niewielki baton, który oczywiście wliczymy w swoją dietę, nic się nie stanie, jednak nie róbmy tego codziennie, ponieważ są to cukry proste.

Jeden dzień w tygodniu również możemy poświęcić na tak zwany cheat day, lub dla osób posiadających większe samozaparcie, może być do jeden posiłek, który również możemy wliczyć, aczkolwiek nie musimy.

Bardzo zdrowo odżywiają się Włosi oraz Hiszpanie, a także Francuzi z południa i Grecy. Jedzą oni dużo warzyw, owoców, do posiłków dodają oliwy zamiast olejów rafinowanych. Ograniczają słodycze i popijają swoje posiłki niewielkimi ilościami wina.

Dzięki takiemu sposobowi odżywiania mają piękne cery, włosy, białe zęby i są bardzo urodziwi, o wspaniałych i szczupłych sylwetkach. Dieta śródziemnomorska dostarcza organizmowi sporo witamin oraz minerałów. Dla takiej diety dobrze jest zrezygnować z innych dań, tłustych oraz bardzo niezdrowych i szkodliwych. Południowcy nie jadają golonki, tłustych, zawiesistych zup, ani nie dodają do wszystkiego ziemniaków. Jedzą je jedynie w małej ilości, stawiając na inne warzywa, owoce i chude mięsa.

Piją sporo wody mineralnej, uprawiają sporty. Dieta śródziemnomorska jest jedną z najzdrowszych diet w Europie. Polacy, Czesi, Rosjanie, Ukraińcy oraz Niemcy jedzą niezdrowo, tłusto, co wykańcza ich organizmy. Podsumowując, warto przestudiować przepisy kuchni śródziemnomorskiej, która jest modelową kuchnią europejską.

Powodzenia w testowaniu takich potraw na co dzień. Teraz swoją listę zakupów w sklepach spożywczych warto przekształcić na taką, która będzie zawierać dużo sałat i zielonych dodatków, wiele zdrowych owoców i warzyw. Do tego jako jeden z najważniejszych punktów – pyszna oliwa dobrej jakości, najlepiej z pierwszego tłoczenia, czyli virgin. Z początku może być trudno przyzwyczaić się do jej smaku, potem jednak w miarę upływu czasu powinno być już łatwiej.

Kapusta to niezwykłe warzywo, które w naszej kuchni ma wręcz nieograniczone możliwości zastosowania. Wszyscy znamy przecież ciekawe przepisy na dania, w których to właśnie kapusta zajmuje najważniejsze miejsce. Bigos, łazanki czy pyszne surówki – oto przepisy, które cieszą się największą popularnością i po które bez wątpienia warto sięgać. Dlaczego? Bo kapusta to nie tylko smaczny dodatek do naszego menu, ale i warzywo, które ma pozytywny wpływ na stan naszego zdrowia. Dieta, w której owo warzywo będzie się pojawiało dość często, każdemu z nas może wyjść na zdrowie. Jakimi właściwościami może nas zaskoczyć popularna kapusta?

Kiszona lub biała, gotowana lub surowa – w każdej postaci kapusta da nam wiele. Nie tylko sprawi, że nasza dieta stanie się ciekawsza, ale i znacznie zdrowsza. Im częściej będziemy sporządzać dania z jej udziałem, tym skuteczniejsza stanie się nasza ochrona przed rakiem jelita grubego. Niezwykłe właściwości tego warzywa i jego leczniczą moc dostrzegli ją Rzymianie.

Dziś lekarze i dietetycy mogą tylko potwierdzić to, z czego intuicyjnie zdawali sobie sprawę nasi przodkowie. Kapusta nie tylko pozwala nam utrzymać jelita w dobrym stanie, ale też pozwala wzmacniać naturalną odporność naszych organizmów. Jest sycąca oraz pożywna, a jednocześnie – niskokaloryczna. Dzięki temu kapusta to jedno z tych warzyw, którego obecność uwzględnia niejedna dieta odchudzająca. Wiadomo również, że wyjątkowe właściwości ma sok z kapusty. Ten jest z kolei zalecany osobom mającym problemy z wrzodami.